えづらファームの
採れたて野菜を使用
収穫レストラン「TRETATTE(トレタッテ)」でご提供しているのは、えづらファームの新鮮な野菜をふんだんに使ったお料理。野菜が収穫できない冬季も、貯蔵することで旨味の増した野菜をご提供しています。
収穫体験でお客様が採った野菜で、お食事を作らせていただくこともできます。
地域の食材と共に
例えば、お隣「平岡農園」の自然卵、ご近所「佐藤牧場」の放牧牛乳、「白楊舎」の肉製品等…
近くの生産者さんから直接購入した、美味しく新鮮な食材を自信をもってご提供しています。
農場内にある
絶景レストラン
えづらファームの農場内、農家民宿の隣にレストランはあります。大きな窓から見える景色は一面広大な畑と大自然のみ。
四季折々の自然や、育ちゆく畑の作物、農作業をするえづらファームメンバーの姿、時には野生動物もご覧いただけるかもしれません。
非日常の空間で、心ゆくまでゆっくりとお過ごしください。
プラン
農家オーベルジュ
2名様以上で併設された農家民宿えづらファームにご宿泊。
貸切にてお食事をしていただけます。
夕食3,500円(大人1名)(6歳~14歳のお子様半額)
朝食1,500円(大人1名)(6歳~14歳のお子様半額)
貸切パーティー
6名様以上でレストランを貸切。ランチ会から各種パーティーまでご相談ください。
2500円~(大人1名、6歳~14歳のお子様半額)飲み物持ち込みも可能。
一般開放ランチ
不定期にて一般の方々にレストランを開放、ランチを楽しんでいただいています。
開放日はInstagramにてご確認ください。
収穫体験&お食事
2名様以上でえづらファームにて農場ツアー&収穫体験。収獲した野菜を使ってお食事を提供させていただきます。
【農場short diary】(農場ツアー&収穫体験約1時間)合計4,000円(大人1名)(3歳~14歳のお子様半額)
お食事はレストランの他、ピザ窯料理やBBQにも変更できます。
詳しくはこちら
メニュー例
農家オーベルジュ
夕食例
・採れたて野菜のサラダ
・3色フライドポテト
・揚げとうきび
・じゃがいもピザ
・鹿肉のハンバーグ
・手作りパン
・野菜スープ
・デザート
・ソフトドリンク1杯
(アルコールは別料金もしくは持ち込み)
朝食例
・8種の豆ごはん
・朝採れ野菜の味噌汁
・手作りベーコンと自然卵のベーコンエッグ
・手作り漬物
・野菜の煮物
・ミニデザート
・ソフトドリンク1杯
貸切パーティー
・農家オーベルジュで提供している料理から予算に合わせてご相談
一般開放ランチ
季節のランチメニュー
収穫体験&お食事
・その日収穫した野菜の美味しさを生かしたお料理数品
※現金の他、各種クレジットカード、キャッシュレス決済でのお支払いも可能です(Visa、Mastercard®、UnionPay(銀聯)、JCB、American Express®、Diners Club、Discover、交通系電子マネー)