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えづらファームの
​採れたて野菜を使用

収穫レストラン「TRETATTE(トレタッテ)」でご提供しているのは、えづらファームの新鮮な野菜をふんだんに使ったお料理。野菜が収穫できない冬季も、貯蔵することで旨味の増した野菜をご提供しています。

​収穫体験でお客様が採った野菜で、お食事を作らせていただくこともできます。

地域の食材と共に

例えば、お隣「平岡農園」の自然卵、ご近所「佐藤牧場」の放牧牛乳、「白楊舎」の肉製品等…

近くの生産者さんから直接購入した、美味しく新鮮な食材を自信をもってご提供しています。

農場内にある
絶景レストラン

えづらファームの農場内、農家民宿の隣にレストランはあります。大きな窓から見える景色は一面広大な畑と大自然のみ。

四季折々の自然や、育ちゆく畑の作物、農作業をするえづらファームメンバーの姿、時には野生動物もご覧いただけるかもしれません。

​非日常の空間で、心ゆくまでゆっくりとお過ごしください。

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プラン

農家オーベルジュ

2名様以上で併設された農家民宿えづらファームにご宿泊。

貸切にてお食事をしていただけます。

 

夕食3,500円(大人1名)(6歳~14歳のお子様半額)

朝食1,500円(大人1名)(6歳~14歳のお子様半額)

貸切パーティー

6名様以上でレストランを貸切。ランチ会から各種パーティーまでご相談ください。

2500円~(大人1名、6歳~14歳のお子様半額)飲み物持ち込みも可能。

一般開放ランチ

不定期にて一般の方々にレストランを開放、ランチを楽しんでいただいています。

開放日はInstagramにてご確認ください。

収穫体験&お食事

2名様以上でえづらファームにて農場ツアー&収穫体験。収獲した野菜を使ってお食事を提供させていただきます。

【農場short diary】(農場ツアー&収穫体験約1時間)合計4,000円(大人1名)(3歳~14歳のお子様半額)

 

​お食事はレストランの他、ピザ窯料理やBBQにも変更できます。

​詳しくはこちら

メニュー例

農家オーベルジュ

夕食例

・採れたて野菜のサラダ

・3色フライドポテト

・揚げとうきび

・じゃがいもピザ

・鹿肉のハンバーグ

・手作りパン

・野菜スープ

・デザート

・ソフトドリンク1杯

(アルコールは別料金もしくは持ち込み)

食例

・8種の豆ごはん

・朝採れ野菜の味噌汁

・手作りベーコンと自然卵のベーコンエッグ

・手作り漬物

・野菜の煮物

・ミニデザート

​・ソフトドリンク1杯

貸切パーティー

・農家オーベルジュで提供している料理から予算に合わせてご相談

一般開放ランチ

季節のランチメニュー

収穫体験&お食事

・その日収穫した野菜の美味しさを生かしたお料理数品

​※現金の他、各種クレジットカード、キャッシュレス決済でのお支払いも可能です(Visa、Mastercard®、UnionPay(銀聯)、JCB、American Express®、Diners Club、Discover、交通系電子マネー)

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​えづらファーム

Ezura Farm Japan

099-0121

北海道紋別郡遠軽町白滝

北支湧別152‐3

Email:ezurafarm@gmail.com

Phone:​0158-48-2050

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